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豆腐は一口大に切って、水切りをしておく。白菜とキムチは一口大に切る。
なべにサラダ油を熱して豚肉をいため、色が変わったら湯1/2カップと■、ウエイパー、豆板醤を加える。
煮立ったら灰汁を除き、豆腐とキムチを加える。
ときどき混ぜながら、ほとんど汁気がなくなるまで煮てねぎを加え混ぜ、一煮する。
つくれぽありがとうございます♡美味しそうで涎出ちゃいます〜!