ネギ焼き!の画像

Description

ネギたっぷり、簡単!

材料 (2枚分)

1カップ
1カップ
和風だし
小1
醤油
小2
1
3本
1/2本
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、和風だしに水を混ぜだまにならないように混ぜる。

  2. 2

    卵、醤油を入れ混ぜる。

  3. 3

    ネギは輪切り、人参は薄い千切り、カニカマはほぐし、2に入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパンにゴマ油を多めに入れ生地の半量を入れ、薄く伸ばして両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

ゴマ油多目で香りよく、表面カリッと、中フワッと!
ネギ以外の材料は家にあるもので!人参は火を通りやすくするために、薄い千切りにしました。
タレは、子供はだし醤油で、大人はポン酢にラー油を加えて。

このレシピの生い立ち

もう1品ほしくて、でも、材料乏しくて…
そんな時に作りました!
レシピID : 2511630 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/19

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