真鯛と鱈のアクアパッツァを柚子の香りで
作り方
-
-
1
-
フライパンに白ワインと水を熱し、真鯛・鱈・ムール貝を入れる。
-
-
-
2
-
マジックソルトで味を整え、魚の芯まで火を通す。
-
-
-
3
-
写真のように盛り付ける。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
思いつき...
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
フライパンに白ワインと水を熱し、真鯛・鱈・ムール貝を入れる。
マジックソルトで味を整え、魚の芯まで火を通す。
写真のように盛り付ける。