超簡単★うなぎごはん★

うなぎが安く手に入ったら、ぜひどうぞ♪
あとは、お吸い物があれば、充分だと思うんだけど・・・

材料 (2人分)

うなぎの蒲焼
1
ついてるタレ
ごま
適量
大葉
3~4枚
ごはん
お茶碗2杯ぐらい
お酒
適量

1

うなぎの蒲焼をお皿に入れて、
お酒をふる。
レンジでチン!

細かく切っておく。

2

大葉はくるくる巻いて 細切り
しておく。
ボールにごはんを入れて。うなぎ、大葉 タレを入れてまぜまぜ・・・
味見して 薄ければ 醤油をたして味をととのえる。

3

お皿に盛って ごまをたっぷり
ふって、できあがり!!

炒り卵など、のせても美味しいし、色も綺麗になりますね!

コツ・ポイント

うなぎはお酒をふって レンジでチンすれば、ふっくらするよ♪
TVでやってたもん★ちょっとパクリです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 25126 公開日 : 01/07/14 更新日 : 01/07/14

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