詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
御飯は軽くほぐしておき、玉葱・ハムはみじん切り、レタスは小さくちぎっておく。
フライパンを良く熱して油を注ぐ。玉葱のを透き通るまで炒め、ハムを入れてさっと炒めたらお皿にとる。
再びフライパンをよく熱して油を注ぎ、よくといたタマゴを入れ、すぐ御飯を入れて鍋肌に押し付ける・ほぐす・・・を繰り返して、タナゴとなじませながら御飯のかたまりをなくす。
3)の中に2)を混ぜ、コンソメスープの素、塩・胡椒でちょっと濃いかな?ってくらいの味付けにする。
最後にちぎったレタスを入れ、さっと炒めたら出来上がり♪