激旨☆どっさりきのこのカレー炒め

エリンギは厚さ2mm程の輪切りに、しめじは小房に分ける

熱したフライパンにバターを投入してきのこの達を炒め、塩を振り入れる

きのこから水分が出てきてツヤツヤし始めたらカレー粉 又は カレールーフレークタイプを投入し炒め合わせる

私はこちらのカレールーフレークタイプを使いました。カレー粉より甘みやコクが出て美味しいです。