詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ごはんがススムガリバタチキン

ごはんがススムガリバタチキンの画像

Description

食欲そそる簡単メイン!!

材料 （3人分）

とりむね
1枚
しめじ
1パック
白ネギ
1本
塩コショウ
少々
小麦粉
大2
水
大2
バター
20グラム
しょうゆ
大1.5
ガーリックパウダー
大1

作り方

  1. 1

    写真

    とりむねわ一口大のそぎぎりにし塩コショウで下味をつけ、柔らかくするために小麦粉と水で馴染ませ、しばらくおく

  2. 2

    写真

    ネギとしめじを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    フライパンに軽く油をひきとりむねの表面を焼き、そこにねぎ、しめじを入れ蓋をして蒸し焼きに

  4. 4

    写真

    とりむねに火が通ったらガーリックパウダー、バターとしょうゆを入れ強火で軽く煮詰めれば完成

コツ・ポイント

バターを最後にいれることでバターが焦げず風味がいい

このレシピの生い立ち

節約に欠かせないむね肉のレパートリーを増やす為考えました
レシピID : 2520394 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
のぶか～な
ごはんがススムガリバタチキン
by のぶか～な