たらのパン粉マスタード焼き
hyi
作り方
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1
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白身魚に塩、こしょうをし、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブ油をひき両面中火で焼く。
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2
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オーブントースターの受け皿にアルミホイルをひき、オリーブ油を少々ひき、1を並べる。
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3
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粒マスタードをぬり、マヨネーズをかけ、パン粉をまぶす。最後にオリーブ油を少々たらし、オーブントースターで5分ほど焼く。
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4
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鮭でもおいしかったよ～☆
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コツ・ポイント
フライパンである程度焼くと身くずれしません。塩、こしょうはクレイジーソルトを使いました♪おいしかった♪です。マヨネーズのかわりに粉チーズもおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつもたらはバルサミコ酢ソースで焼いてたので・・・ちょっと変わったのが食べたかったので（＾－＾）♪
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hyi
