ひじきと細切り人参のたらこ炒め

熱したフライパンにごま油を入れ、細切りにした人参を炒めます。

たらこは少量の水で溶いておきます。

人参がしんなりしたら、ひじきも入れて炒めます。

ひじきに火が通ったら、少量の水で溶いておいた、たらこを入れて火が通るまで炒めたら出来上がり。