じゃがいもと玉ねぎのジョンの画像

Description

とっても簡単もちもちチヂミ!!

材料 (2人分(約5枚))

一個
大さじ6
90g(お好みで)
ごま油
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにじゃがいもをすりおろし、小麦粉を入れる。

  2. 2

    写真

    キムチを荒く刻み、玉ねぎを千切りして①に入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    水っぽいと感じたら適量に小麦粉を足します。

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油をしき、フライパンが熱くなったら一口大の生地をスプーンですくい入れ、こんがり焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもをすってモチモチ感が生まれます

このレシピの生い立ち

韓国の料理の本を見て、アレンジしてみました^ ^
レシピID : 2522613 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/05/17

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