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簡単☆油揚げのきのこソテーのせ

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Description

カリッと油揚げにコクうまソテーをのせるだけ♪おつまみにも(^^)

材料 （4人分）

油揚げ
4枚(正方形がたで)
しめじ
200g
ミックスベジタブル
80g
マヨネーズ
大さじ4
塩.コショウ
少々
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    油揚げをトースターで約5分、カリッとなるまで焼く

  2. 2

    しめじを一口大に切りほぐす

  3. 3

    フライパンを熱し、マヨネーズを入れ、中火で炒める

  4. 4

    しめじとミックスベジタブル を加え強火で炒める

  5. 5

    焼き色がついたら、塩.コショウで味を整える

  6. 6

    焼きあがった油揚げを1枚2等分に切る

  7. 7

    油揚げにきのこソテーをのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

七味唐辛子をふると、おつまみ感がUPして美味しい！お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

あと一品欲しい時に。
レシピID : 2526564 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年10月2日
初れぽ
写真
オレンジデイ
仕上げに醤油を数滴垂らしました。簡単＆彩り綺麗でおいし～い♡

薄味だったかな？でも作っていただけて嬉しい(^^)感謝♡

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( )
namiin
簡単☆油揚げのきのこソテーのせ
by namiin