キャベツとネギのシャキシャキ餃子♪

キャベツとネギのシャキシャキ餃子♪
冷蔵庫の中にあるものですぐつくれます!びっくりするほどシャキシャキ&ジューシー☆一度お試しあれ~♪

材料 (40個分)

豚ひき肉
200g
キャベツ
大4枚
ネギ
2本
餃子の皮(市販)
40枚
小1と1/2
こしょう
少々
小1
すりおろし生姜
小2

1

キャベツとネギを粗みじん切りにします。

2

1と豚挽き肉をよ~く混ぜ合わせ(一体化するまで)、塩こしょう、ごま油、生姜、にんにくを入れ、さらに混ぜます。

3

2を一口大ずつ取り、皮に包んでいきます。(皮はくっつける部分に水をつけてくださいね。)

4

あとは焼くだけ!出来上がり~

コツ・ポイント

1で、野菜を細かく切りすぎるとシャキッとした食感がでません。
ざつ~にてきと~にやればやるほどおいしいです(笑)

このレシピの生い立ち

餃子をつくろうと思ったところ、たまたまにらが無かったのでにらナシでいいや!と思って作ってみたら、めちゃめちゃおいしいものが出来ました☆
レシピID : 252785 公開日 : 06/05/07 更新日 : 06/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/05/13

写真

初めて、餃子に挑戦できました!! 美味しかったです♪♪♪

rinmari

こんがりでとってもおいしそうです!ありがとうございます^^

07/12/01

First tsukurepo mark
写真

YU-RIさんの包み方で♡シャキシャキキャベツが美味しかった~♪

Pira

お店のみたいにキレイ☆おいしそうです~!見習いたい♪