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材料を全て適度な大きさに切ります。糸こんにゃくは切ったものを、あらかじめザルに入れて水を切っておきます。
ササミを焼き、火が通ったら糸こんにゃくをいれ水分を飛ばします。その後材料、✡の調味料を入れ、蓋をして中火で煮込みます。
蓋をして煮込み、沸騰してきたら弱火で火が通るまで煮込み完成です。
しめじ、いいですね!ありがとうございました◡̈♡