握り寿司の画像

Description

型抜きで作りました。

材料

寿司酢
4合
大4
砂糖
大4
小1
具材
1パック
1パック
1パック
1パック
1パック
マヨネーズ
少々
100g
焼肉のタレ
適量
板海苔
適量

作り方

  1. 1

    ご飯をを炊く。
    酢、砂糖、塩を入れ、寿司ご飯を作る。

  2. 2

    写真

    豚肉を油をひかずフライパンで炒める。
    火が通ったら、焼肉のたれをかける。

  3. 3

    写真

    具を用意する。
    お刺身は庖丁を寝かせて切る。

  4. 4

    写真

    1を型に入れて抜く。

  5. 5

    写真

    4に具をのせて、出来上がり。

  6. 6

    写真

    ハマグリのお吸い物(レシピID : 2528724)もどうぞ。

コツ・ポイント

ご飯の型抜きは入れる量が微妙です。
ラップで包んで手まり寿司にしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

型抜きが見つかったので、握り寿司を作ってみました。
レシピID : 2528712 公開日 : 14/03/04 更新日 : 14/03/04

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