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ツナと人参とレンコンの炊き込みご飯

ツナと人参とレンコンの炊き込みご飯の画像

Description

花粉の時期はレンコンをよく料理に使います♪簡単炊き込みご飯です☆

材料

米
2合
人参
１/２本
レンコン
5センチ位
ネギ
５センチ位
■ 調味料
醤油
大さじ２と１/2
塩
ひとつまみ
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い、2合分の水を入れておく

  2. 2

    写真


    野菜をみじん切りにする。
    レンコンは酢水につけてあく抜きをしてからみじん切り☆今回はネギも加えました★

  3. 3

    写真

    ツナは汁切りをして加え、最後に調味料を入れる

  4. 4

    写真


    炊飯器で炊いて出来上がり♪

コツ・ポイント

レンコンのあく抜きをしないとえぐみが出ますので必ずしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ツナの炊き込みご飯が大好物の旦那様のために色々アレンジしているうちの1品☆
ひじきとツナも美味しいです！
レシピID : 2533716 公開日 : 14/03/07 更新日 : 14/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年3月23日
初れぽ
写真
t104
シーチキンの炊き込みご飯は初でした♫美味しかったです^ ^

美味しそ～♪初のツナ炊込みご飯に選んでもらえて光栄です☆

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ふさのん☆
ツナと人参とレンコンの炊き込みご飯
by ふさのん☆