スープがあればすぐ出来る卵とじ雑炊~鍋〆
Description
野菜スープを使ったリメイクです(^w^)
卵のおかげで味にコクが出ます♪
インスタントの袋スープでも出来ちゃいます♡
卵のおかげで味にコクが出ます♪
インスタントの袋スープでも出来ちゃいます♡
材料
(1人前)
作り方
コツ・ポイント
卵をお鍋に広げるように入れて、完全に火が通る前に器に盛ることです。
半熟が美味しいのです(^q^)
その他に、残り物のお味噌汁や鍋の〆にもピッタリです。
インスタントスープ使用の場合は仕上げに塩・胡椒などで味を整えた方が美味しくなります
半熟が美味しいのです(^q^)
その他に、残り物のお味噌汁や鍋の〆にもピッタリです。
インスタントスープ使用の場合は仕上げに塩・胡椒などで味を整えた方が美味しくなります
このレシピの生い立ち
ごはんが中途半端に残っていたので、雑炊にしました♡
かさが増してお腹も大満足です(^^)b
かさが増してお腹も大満足です(^^)b