ポテトチーズ焼きの画像

Description

簡単、熱々、野菜を切って炒めるだけ!
ラクレットチーズで作りました。

材料

4分の1
にんにく
1かけら
塩コショウ
少々
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナーを薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を敷いてニンニクの香をだして(中火)その後玉ねぎウインナージャガイモを炒めます。

  3. 3

    ある程度火が通ったら弱火にしてフライパンに蓋をして蒸し焼きにします。
    (じゃがいもに火が通ったら火を止めます)

  4. 4

    別に卵焼き機にチーズを敷いて、炒めた野菜を載せてチーズがとろけて焦げが少しついたら出来上がり。
    そのまま食卓へ。

コツ・ポイント


上にパセリを乗せると彩りもきれいです。
細切りピーマンを炒める野菜に入れてもいろどりがきれいです。
ラクレットチーズで作りましたがミックスチーズでもできます。

このレシピの生い立ち

チーズが大好きな家の人のために作りました。
熱々と焦げが好きなのでフライパンを別にしましたが一つのフライパンで作るなら、
野菜を炒めお皿に移したら、その後、チーズだけを焼いて野菜の上にかけたら出来上がりです。
レシピID : 2537154 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
chibijuju
色んな野菜でやりましたが美味でした!

ありがとうございます。掲載遅れてごめんなさい。おいしそうです