しらすとわかめのおろし和えの画像

Description

ちゃちゃっと副菜に!ダイコンをおろした時の水分も有効活用♪

材料 (3人分)

約3㎝
ひとつまみ(約2g)
釜揚げしらす
20g

作り方

  1. 1

    大根をおろし、タプタプの水分がある状態に、乾燥わかめを加えて和えて、しばらく置く

  2. 2

    わかめが水分を吸って戻ったら、器に盛り付け、しらすをトッピングしたら、出来上がり!

  3. 3

    2014/03/28カテゴリに掲載されました♪

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コツ・ポイント

乾燥わかめが大根おろしの水分を吸うので、おろしの水切り不要な上に、大根の栄養も吸収出来て、一石二鳥です!!!
お好みで、生醤油やポン酢をかけてお召し上り下さいね♪

このレシピの生い立ち

乾燥わかめをおろしと和えて戻して副菜にしました♪
レシピID : 2538516 公開日 : 14/03/11 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
写真
かめろん0804
簡単な一品にいいですね!

ささっと!お手軽に出来ちゃいますよね♪つくれぽありがとです☆

写真
かめろん0804
大根おろしの汁でわかめが戻るのが便利ですね!

栄養あるし活用しない手はないですよね!つくれぽありがとです☆

写真
テリヤキダイスキ
大根おろしの水分でもどす発想、思いつかなかったです☆簡単で美味し

おろしの水分は、簡単&栄養豊富で、一石二鳥ですね!

写真
☆SNOOPYさん☆
盛り付け順が逆でしらすが見えなくなっちゃいました。さっぱり美味♪

こんなさっぱりな副菜が1品あるといいですよね♪れぽ感謝です☆