簡単！絶品！人参と桜えびのきんぴら！

Name: 簡単！絶品！人参と桜えびのきんぴら！
Yield: 2人分
Ingredients: 人参 1本; 白葱 1/2本; 桜えび 1/2袋; 鰹節 適量; A：薄口しょうゆ 大1; 砂糖 小1; 酒 大1; みりん 小1; 胡麻油 小1

Description

簡単でも凝っている味に！おつまみに合う絶品です。きっと、旦那さんも気に入ってくれるはず..*

mogumogupu

材料（2人分）

1本

1/2本

1/2袋

適量

A：薄口しょうゆ

大1

砂糖

小1

酒

大1

みりん

小1

胡麻油

小1

作り方

1

①人参を千切りにする。(千切りスライサーですると食べやすくなります。)白葱も千切りにする。
2

②フライパンに油をひき、人参、白葱を入れ強火で炒める。しんなりしたらAを加えさらに炒める。
3

③全体に染み渡ったら桜えびを入れ軽くあえる。そこえ胡麻油を回しかけお皿に盛る。鰹節をかけて完成！”

コツ・ポイント

＊手早くすること！また、人参は蓮根でも美味しく出来ます！蓮根の場合は薄く輪切りにして下さい。

このレシピの生い立ち

人参が大量にあったので、きんぴらにしようかと思いましたが、少しひねってみました。桜えびと鰹節のアクセントでいい味が出ます！新しいきんぴらです..*

レシピID : 2538935 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/04/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2023年7月11日

★むさ

ごま油の香りが良いです。桜えび、かつお節からいい味が出てます。

#いつもと一味違う #美味しい

2023年3月6日

りこはるまこママ

油揚げも追加しました！人参甘くておいし～(*^^*)

#人参、桜えび

2014年5月15日

はまなかだ

玉ねぎで♪桜えびが香ばしくて美味しかった♪また作ります

作者コメントを見る

はまなかだ→ありがとうございます！玉ねぎも美味しそう♪

2014年4月2日

☆すうたん☆

胡麻油のコクが美味しかったです(*^_^*)

作者コメントを見る

すうたんさん..*ありがとうございます♪美味しそうです..*

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簡単！絶品！人参と桜えびのきんぴら！

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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