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鶏もも肉は浄水で洗った後、キッチンペーパーで水気をふいてから、一口大に切る。
白ネギは5cmのぶつ切り。
水が入ってないので、様子を見ながら混ぜる。
醤油を混ぜ、チーズを乗せて余熱で溶かす。香りを残したい時は醤油は最後に入れる。
白ネギを玉ねぎに変えてもOK。
Missけんけん
