缶つま★ベーコンとカシューナッツの炒め物

たけのこ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは、缶つまベーコンに合わせて、さいの目切り。
（１㎝くらいの四角に切るねんで）

フライパンに、カシューナッツを入れ、浸るくらいの油を入れ火にかけます。
中火で、箸などで豆をグルグル回しながら揚げます。

こんがり色付いたら網ですくって、ペーパーに上げます。
焦げやすいので、気を許さず早めにあげてください。

ボールに調味料の材料と、缶つまの中身を全部入れます。ゼラチン状で油も固まってるけど、そのまま入れて混ぜます。

フライパンか中華鍋に、サラダ油大さじ２くらい入れて、①の野菜を炒めます。

次に➄の調味料を入れ、少し炒めます。
缶つまの固まったお汁も熱で溶けます。