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ピーナッツはビニール袋に入れて麺棒で叩くなどして砕くか、フードプロセッサーにかけて砕く。※今回はフードプロセッサーを使用
卵白に砂糖を加えて泡立て器で白くとろっとするまでよくすり混ぜる。そこへピーナッツを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
薄力粉をふるい入れて混ぜたら生地の完成。オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけてスプーンで落とす。
160度に予熱したオーブンで20～25分、きつね色になるまで焼いたら完成♪あら熱がとれたらシートからはがし取って下さい♪
カリッと感が伝わります☆つくれぽありがとうございます*^^*
お子様と一緒に( 〃▽〃)つくれぽありがとうございます☆
食べすぎてしまいますよね♪笑。つくれぽ有難うございます☆
ohanaきっちん
