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玉葱をスライス、水にさらす。
人参もスライス、玉葱の水をかえ,人参も一緒にさらす。
林檎をさいの目切り。ブルーベリーと一緒にさっと洗って、林檎には白ワイン酢or酢をかけておく。
全ての材料を合わせておき、食べる直前にドレッシングで和える。(レシピID:2541988 )