簡単!激ウマ!ピリ辛のもやしナムル

簡単!激ウマ!ピリ辛のもやしナムル

Description

2014.5.31 話題入り^^v
ごま油の香りと豆板醤のピリ辛さが食欲をそそる「もやしナムル」です。

材料 (4人分)

もやし
200g
●醤油
大さじ1/2
大さじ1
小さじ1/2
いりごま
適量

作り方

1

写真

下ごしらえ

・もやし:茹でてザルで水切り
・ボール内で●印の調味料を合わせる

2

写真

具材をまぜる

ボールに茹でたもやしを入れて、調味料と混ぜる。
お好みでいりごまも混ぜると風味が増します。

3

写真

盛り付け

器に混ぜたナムルを盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

・辛さ控えめのレシピになってるので、豆板醤で調整してください。

このレシピの生い立ち

もやしを使って短時間でできる副菜を考えました。ごま油の香りと豆板醤のピリ辛さが食欲をそそる一品です^^v
レシピID : 2543697 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/06/30

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