さっとヘルシー！豚こまのさっぱり生姜焼き

豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ピーマンはへたと種を除いて細く切る。★の調味料を合わせておく。

フライパン（テフロン加工）を熱して豚肉を炒める（油を引かなくてOK）。余分な油をキッチンペーパーでふき取る。

豚肉にだいたい火が通ったら、玉ねぎとピーマンを加えて炒める。