リメイク★カレーな肉巻き♪の画像

Description

新たな美味しさぁ~♪カレー肉巻き♪

材料

カレー
400g(余った分です。)
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    冷めたカレーの具材を潰す。

  2. 2

    じゃがいもを水洗いして、ラップしてレンジ500wで4~5分加熱。竹くしで火の通りを確認してokだったら皮をむくみ。

  3. 3

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    ②のじゃがいもを①のカレーに入れて潰す。チーズ、マヨネーズを入れる。

  4. 4

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    カレー餡?を牛肉スライスの上にのせる

  5. 5

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    こんな感じで巻く(^^)

  6. 6

    写真

    こんな感じで(*^^*) 塩コショウする。
    写真右下、牛肉スライスの小さいやつをベタベタ巻き付けました(^^)笑っ

  7. 7

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    油大さじ1を入れて中火で焼きます。肉の巻き終わりを先に焼く。両面焼き色が付けばok

  8. 8

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    肉がフライパンに入いらなかったので、2回に分けて焼きました。中火で火にかけ蓋をして3分後に火を止めて余熱で5分。

  9. 9

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    盛り付けて完成(*^^*)

コツ・ポイント

サニーレタスやレタスと一緒に食べても美味しいです♪ パン粉つけて揚げても(*´∇`*)♪

このレシピの生い立ち

珍しくカレーが残ったので、考えました(*^^*)♪
レシピID : 2546301 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

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