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お家にあるもので！簡単すき焼き（≧∇≦）

お家にあるもので！簡単すき焼き（≧∇≦）の画像

Description

すき焼きが食べたい♡お家にあるもので！しかも簡単に！

材料 （2人分）

牛肉又は豚肉
200g
キャベツ又は白菜
150g
舞茸
1／2パック
ほうれん草
2束
人参
1／3本
冷凍うどん
2人分
ザラメ:濃口醤油
1:1
サラダ油
適量
たまご
2個

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとほうれん草はざく切りに舞茸は一口大に切る。

  2. 2

    人参は、半月切りにして電子レンジで軽くチンしておく。
    冷凍うどんも解凍しておく。

  3. 3

    写真

    サラダ油をフライパンに熱し中火で牛肉を炒める。半分くらい火が通ったらほかの野菜も入れる。

  4. 4

    野菜から水分が出てきたらザラメと濃口醤油を入れて味付けをする。
    水分が少ない時は、水を入れて調整して下さい。

  5. 5

    写真

    味付けが終わったら冷凍うどんを入れて煮立ったら出来上がりです。
    卵をつけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

牛脂があれば、サラダ油より牛脂がいいです。
野菜は、お好きなものを使って下さい(^^)
今回は、牛肉とキャベツ、人参、舞茸、ほうれん草にしました。

このレシピの生い立ち

給料日前だけど、すき焼きが食べたくて。
でも、食費が、、、なので冷蔵庫＆冷凍庫にあるものですき焼きをしました☆
レシピID : 2546338 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年5月25日
写真
ゆきみたまご
調理中の写真でごめんなさい^^; 残り野菜が豪華メシになりました

美味しそうですね♡簡単に豪華にできていいですよね(^_^*)

2014年4月13日
写真
えみかめれぽ
牛肉ピーマン玉ねぎ！あるもので簡単にできました♬

ピーマンも美味しそうですね☆レポ感謝です(*‾(ｴ)‾*)

2014年4月9日
初れぽ
写真
あくび王子まま
簡単、すごく美味しい♪息子たちもパクパク(*´ω｀*)リピします

レポありがとうございます！息子さんに喜んでもらえて良かった☆

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( )
marieラブ
お家にあるもので！簡単すき焼き（≧∇≦）
by marieラブ