コンビーフポテトサラダの画像

Description

コンビーフに新玉ねぎと新じゃがを入れて作った春色のポテトサラダです♪もちろん普通の玉ねぎ、じゃがいもでもOK!

材料 (2人分)

1/3本
1/8本
マヨネーズ
大さじ4
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って水をふかずにラップでゆるく包み、500Wのレンジで7分加熱する。皮をむきつぶしておく。

  2. 2

    玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、ラップで包んで500Wのレンジで2分加熱する。きゅうりは2,3mm厚さの輪切りにする。

  3. 3

    1、コンビーフ、マヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせる。塩、胡椒で味を調えて完成。

コツ・ポイント

☆新玉ねぎの場合辛くないので、生でも大丈夫です。

☆きゅうりは薄く切り過ぎないほうが食感が楽しめます。

このレシピの生い立ち

コンビーフとじゃがいもで春色ポテトサラダをつくってみました!
レシピID : 2546646 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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aska00a
美味しくできました☆また作ります♪

れぽありがとうございます~^^またぜひどうぞ♪