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絶品‼キャベツたっぷり焼き豚丼♫

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Description

なりおさんの焼き豚レシピID82803を使わせていただきました！キャベツと焼き豚と温玉と紅生姜のハーモニー最高〜！

材料 （四人分）

焼き豚
600g
キャベツ
お好きな量
☆温泉玉子
4こ
☆紅生姜
適量
☆刻みネギ
適量
焼き豚のタレ
適量
ご飯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切りにしておく。ネギは小口切りに。焼き豚は適当な大きさに切りタレとともに鍋で温める。

  2. 2

    ご飯の上にたっぷりキャベツを盛りその上に焼豚と☆をのせタレをかけて完成‼

コツ・ポイント

焼豚はアブラが少な目のバラ塊を使い一晩冷蔵庫にいれ固まったアブラは全部すくってジップロックに入れ冷凍しとくとチャーハンのラードとして使えます‼焼豚作りの時、私は玉ねぎは粗みじん切りでなく、フードプロセッサーで、細かくしています^o^

このレシピの生い立ち

旦那さん大好物のラーメン屋さんにあるような焼豚丼を再現したくて♫
レシピID : 2547342 公開日 : 14/03/17 更新日 : 14/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年2月27日
写真
ダッフィーニーうに
右に倣え(^-^)v キャベツよいですね 旦那くんランチでラー油も合ったみたい◎
#絶品チャーシュー丼
2014年11月4日
写真
星chan
自家製焼き豚を作ったので♪モリモリ食べちゃいました（＾∇＾）

美味しそうな焼き豚^o^キャベツもたっぷり食べちゃって下さい

2014年5月19日
初れぽ
写真
asianinaz
美味しくできました！ありがとうございます！

半熟玉子がいい感じ♡レポ感謝です♫

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おこさちゃま
絶品‼キャベツたっぷり焼き豚丼♫
by おこさちゃま