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豚肉を8等分に切ります。写真ぐらいの大きさになります。
次に白菜を食べやすい大きさに切ります。
お鍋に白菜の下の方を敷き詰めていきます。
白菜の上に切った豚肉を並べていきます。
豚肉を敷いた上に白菜の真ん中の方を並べます。
白菜の上に豚肉を敷き、さらに白菜の葉の部分を敷きます。敷けたら調味料と水をお鍋の中に入れます。
蓋をし、中火で8分程煮込み、写真のようにダシがすくえるようになったら、全体にダシが、かかるようにダシをかけていきます。
さらに蓋をして、5分程中火で煮込みます。
そして、卵を流し入れ、蓋をして3分ほど弱火で煮込み、火を消して余熱で火を通したら出来上がり。(5分程で通ります)
掲載遅くなってすみません(
わーい!ありがとうございます!美味しそう♡また作って下さい
わぁ〜♡嬉しいお言葉ありがとう☺︎また作ってくださいね♡
ありがとう♡ホントに簡単ですよね♪また作ってくださいね☆