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鶏むね肉は、皮を取り、1cm厚さのそぎ切りにし、両面に塩と胡椒をふります。
1の鶏肉に、小麦粉を水でといたもの、パン粉の順に衣をつけます。
フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火にかけ、鶏肉をならべます。
こんがり焼き色がついたら、裏返し、少し火を弱め、サラダ油大さじ2を回し入れて焼きます。
お皿に盛り付け、できあがり。レモンやケチャップ、ポン酢などお好みでどうぞ。
後片付けも簡単♪また作ってもらえたら嬉しいです☆れぽ感謝♡
とても美味しそう♡れぽありがとうございます(^-^)
美味しくてよかった♡お弁当にもいいですね。れぽ感謝です♪