簡単!切り干し大根のマヨゴマ和えの画像

Description

朝ごはんのおかずの付け合わせに!お弁当に!夕食のあと一品に!簡単、さっぱり味の切り干し大根です(^^)

材料

2分の1〜1本
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻す。人参は千切りする。

  2. 2

    1の切り干し大根、人参を軽く湯通しする。お湯を切り、ざるに入れて水で洗う。

  3. 3

    水を切ったら、マヨネーズ、塩コショウで、味をみながら和える。お好みで白胡麻も混ぜる。
    完成(^^)!

コツ・ポイント

蓮根のスライスなども混ぜたらボリュームとサクサク感が増して美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

母親直伝の簡単レシピです✳︎
切り干し大根の煮物が苦手な方にも食べてみてほしいです(^^)
レシピID : 2551271 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/03/20

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