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ピーナツバターとチョコのマフィン。

ピーナツバターとチョコのマフィン。の画像

Description

大好きなピーナツバターをチョコと合わせてみました♪ありがちな組み合わせですが、しっとりしていてとってもおいしいです＾＾簡単なので短時間で作れます。甘さ控えめです＾＾

材料 （直径7cmマフィン型6個分）

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
バターかマーガリン
60g
ピーナツバター（加糖）
40g
砂糖
60g
卵
1個
牛乳
60cc
チョコレート
70g

作り方

  1. 1

    写真

    下準備：バター類、卵は室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。チョコは好みの大きさに削っておく。オーブンは160℃に予熱。

  2. 2

    写真

    バターとピーナツバターを合わせ、よく混ぜる。砂糖も加え、白っぽくふわっとなるまでさらに混ぜる。そして溶いた卵を少しずつ加えていく。

  3. 3

    写真

    粉類3分の1→牛乳2分の1→粉類3分の1→牛乳2分の1→粉類3分の1と、粉類が最後にくるように練らないで切るようにさっくりと混ぜる。

  4. 4

    写真

    粉っぽさがまだ少し残っている状態で、チョコレートを加える。

  5. 5

    写真

    マフィン型にスプーンで生地を入れ、160℃のオーブンで20分焼く。（各自調節してください。）

コツ・ポイント

ガスオーブンを使用しています。冷めてるのを食べる場合はレンジで10秒ほどチンしてから食べてくださいね！チョコがトロ～っと溶けてすごくおいしいですよ♪

Khara10様、ごめんなさい間違えてコメント無しで投稿してしまいました、、(>_<)

このレシピの生い立ち

ピーナツバターがたくさん余っていたので・・・
２００８．２．１１話題入りしました♪ありがとうございます＾＾
レシピID : 255442 公開日 : 06/05/21 更新日 : 18/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

109件 (101人)
2024年3月3日
写真
saki1010
ピーナッツバターとホワイトチョコチップで、とても美味しかったです。
#マフィン #ピーナッツバター
2024年2月24日
写真
みるく茶
美味しかったです✨
#美味しい組み合わせ #ピーナツバター活用 #チョコ好きさんに #マフィン大好き #今日のおやつ #手作りマフィン #手作りお菓子
2023年8月18日
写真
h8roco
ピーナッツバターがたくさんあったので作りました！簡単でした
#ピーナッツバターあるとき #ピーナッツバター消費 #ピーナッツバター香ばしい
2022年5月19日
写真
maccho♡
本当簡単で美味しくできました！！また作ります★
#カップケーキ
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