男の簡単料理！鳥肉と茸のコクうま甘酒煮
Description
漬けて煮込むだけ！油不使用＆鳥むね肉でヘルシーに1人前200kcal弱！男の（ずぼら女子の？）おもてなし♪
amauma
材料
（4人分 ※写真は1人分）
作り方
コツ・ポイント
①甘酒が、みりん＆料理酒＆旨味調味料の代わりをしてくれ、これ一本で楽チン♪
②塩≒塩コショウでもOK（量は同じ）。少し辛味が足されます。
③野菜を増やすと女子受けUP！写真（1人分）はブロッコリー（茎の部分を50g）使いました。
②塩≒塩コショウでもOK（量は同じ）。少し辛味が足されます。
③野菜を増やすと女子受けUP！写真（1人分）はブロッコリー（茎の部分を50g）使いました。
このレシピの生い立ち
甘酒が好きでケース買いしたものの、やや飽きてきたのでアレンジ（笑）意外や意外、調味料代わりになってよいし、甘酒らしさも良い意味でなくなっていました。麹？の効果か肉も軟らかくなった気がします。是非お試しあれ！楽ですよww
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