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すりおろした長芋と☆の材料を全て混ぜて、30分ほど寝かす。
キャベツは1cm角の粗みじん切り、竹輪は縦半分に切って小口切り、豚肉は1cm幅に切る。
①に②と★の材料を混ぜる。
しっかり混ぜたら、卵を落としてザックリ混ぜる。※卵が残っててOK。
180℃に熱したホットプレートに、お好みの大きさになるよう生地を入れ、焦げ目がついたらひっくり返して蓋をする。約3分?
お皿に移して、お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔等を乗せる。
つくレポありがとうございます。 定番になれて嬉しいです。
美味しそう♪今度は卵たっぷりでチャレンジして下さい!
美味しく食べて頂けたなら良かったです(^ω^)
美味しそうです〜(≧∇≦) ふんわり出来て良かったですね♪