セロリのチャーハンの画像

Description

セロリを加えた爽やかなチャーハンです★

材料 (1人分)

セロリ・ソーセージ
30g
1個
バター
10g
醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ1
塩・胡椒
少々
〈ごはん〉
温かいごはん
200g
40g(小1/4個)
生姜・ニンニク(みじん切り)
各1片

作り方

  1. 1

    写真

    セロリはピーラーで皮をむいて厚さ1cmの斜め切り。ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    器に〈ごはん〉を一緒に入れる。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油を入れて、溶き卵を流し入れる。半分ほど固まったら〈ごはん〉を加える。

  4. 4

    写真

    強火で3分炒める。水分が飛んでパラパラになってきたら①を入れる。

  5. 5

    写真

    1分炒め合わせたらバター・醤油・塩・胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

セロリは葉を加えても美味しく食べられますよ。

このレシピの生い立ち

爽やかなチャーハンを食べたくて考えました。
レシピID : 2556615 公開日 : 14/03/24 更新日 : 14/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あき0304
ベーコンで作ってみました。たくさん作って冷凍します^_^

れぽ、ありがとう☆たくさん作ってもらえて感激です!(^^)!

初れぽ
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K1TR1
セロリのチャーハン初めて作りました!美味しかったです☆☆

れぽ、ありがとう (=^0^=) 美味しそうですね★