茹で春キャベツさっぱりサラダ♡ダイエット
トース党
作り方
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今が旬の春キャベツを一玉買ったものの・・
(。-`ω´-)ﾝｰ一人じゃ使い切れない（笑）
外葉から半玉分はいでいくよ♪
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手で一口サイズにちぎちぎしますw
芯の部分は今回は使いませんが・・
芯も薄く包丁でスライスして茹でればたべれるよ♡
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沸騰したお湯で茹でます！
特に時間とか関係ないのだがここからが本番！
じゃあどれくらい茹でるのか見せちゃうよ～♪
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半透明になってるでしょ(ﾉ´∀｀*)
これくらいでいいのだよ♡まあ硬さは皆好みもあるだろうから※写真は参考までに・・
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ゆでたキャベツをざるにあけようね♪
このままだと・・
HOTサラダになっちゃうので～
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ次！
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流水で一気に粗熱を取ります！
(ﾉ´∀｀*)もうすぐ春の水はまだ冷たい♡
夏場などはこの後冷蔵庫で冷すことを勧めます
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(☆∀☆)例の保存方で１週間目♪
フレッシュバジルを軽く細切りにしておきましょうそうしましょう！
もつもんだなバジル
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粗細切りで良いよ～
そのほうがかんだ時に香りが最高♡
これで葉５枚分位
(≧∇≦)b 最近フレッシュバジルの虜な中年♡
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(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨカットしたバジルにオリーブオイルをかけましょう
(ﾉ´∀｀*)そして次！
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次に味塩♡
(´ー`*)ﾌｯ写真分ける必要あんのか？とか言わな～い♡
一緒に作ってるみたいで楽しいでしょそのほうが
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(｀･ω･´)最後に粗挽き黒胡椒をかけたら混ぜ混ぜしといてね
混ぜ終わったら盛りつけいくよ～ん
ヽ(*´∀｀)ノ
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(ﾟДﾟ)ﾉ 冷えた春キャベツの水をまるでラーメンの湯切りのように！
( ﾟДﾟ)気合で～切る♡
水っぽくなるからね
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次に特性バジルドレッシングそ全体に広げるようにのせましょう♫
(ﾉ´∀｀*)簡単でしょ～これで半玉分１人前なんだよw
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そこに円を描くようにカットしたトマトを敷き詰めていきま～すw
キャベツ見えないね♡食べるまでわかんないサラダだなw
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仕上げにポン酢を全体にかけます！
以上で完成♡
※好みなのですがキャベツ自体の味つけが無いので結構かけてOK♡
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春キャベツの甘味♡
そして一人で半玉食えるというサラダ♫
ダイエットで大事なのは適度な脂分！オリーブオイルでOKOK！
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コツ・ポイント
※キャベツ茹でる時にひとつまみの塩入れときましょうね♡
※何事も自分ごのみにアレンジしてねそうしてね♪
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨお腹満足確かなサラダ！食べ過ぎ注意！噛めば噛むほど甘味が出て唾液も出る！ダイエットの基本♡ゆっくり何度も噛むのだ！
※何事も自分ごのみにアレンジしてねそうしてね♪
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨお腹満足確かなサラダ！食べ過ぎ注意！噛めば噛むほど甘味が出て唾液も出る！ダイエットの基本♡ゆっくり何度も噛むのだ！
このレシピの生い立ち
(。-`ω´-)ﾝｰ忘れちゃいない毎年恒例♡
誕生日までには目標体重！ヽ(*´∀｀)ノ
前年は※過去日記参照（笑）挫折したのさ
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ今年こそはと！春キャベツがあまってるし腹減ったしで作成した一品
まるで居酒屋風だわこれw
誕生日までには目標体重！ヽ(*´∀｀)ノ
前年は※過去日記参照（笑）挫折したのさ
(ﾟДﾟ)ﾉ ｧｨ今年こそはと！春キャベツがあまってるし腹減ったしで作成した一品
まるで居酒屋風だわこれw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
2015年8月8日
(ﾉ´∀｀*)ノンオイルなら同じだろうけど好きな味で改良だ♪
2015年7月15日
(｀・ω・´)久し振りだね～暑い時によく冷やすと旨いよ♪
2015年4月27日
初れぽ
(ﾉ´∀｀*)日中夏の様な暑さだもんね♪外出時は気をつけて♡
トース党
