海鮮マヨラー油あえ
作り方
コツ・ポイント
・食べるラー油を使うことで香ばしさが出ます。
・レシピではタコだけ使用しましたが、他にマグロを入れても美味しかったです。
・タコは歯ごたえのあるものをコロコロに切る。
・レシピではタコだけ使用しましたが、他にマグロを入れても美味しかったです。
・タコは歯ごたえのあるものをコロコロに切る。
このレシピの生い立ち
近所の居酒屋で食べたものがあまりにも美味しかったので、自己流で作ったら好評で、今ではうちの定番のおつまみになりました。
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