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＊ふわふわトルティージャ＊

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Description

スペイン風オムレツって固い…
フライパンで焼くとひっくり返すの苦手…
これなら失敗知らずふわふわ♡
旦那さま大絶賛♡

材料 （小さめフライパン型1つ分）

玉ねぎ (薄切り)
1/2個
じゃがいも (短冊切り)
2個
挽肉
100g
お好きな野菜
お好きなだけ
オリーブオイル
たーっぷり
♥︎卵
2〜3個
♥︎牛乳
50〜100cc
♥︎マヨネーズ
大さじ2
♥︎スライスチーズ (細かくちぎる)
1枚〜お好きなだけ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルたーっぷりに
    玉ねぎ入れて弱火で揚げるように煮てー
    じゃがいも入れて蓋して更に煮てー

  2. 2

    塩コショウを多めにした挽肉も炒めてー
    その他の野菜も入れて炒めてー

  3. 3

    ボウルでよく溶いておいた♥︎も入れ
    余熱で混ぜ合わたら耐熱容器へ！
    オーブン200℃で20〜30分！

    できあがり！

コツ・ポイント

オリーブ油たっぷりで揚げるように炒め煮！
マヨネーズ＆牛乳でふわふわ！

このレシピの生い立ち

旦那さまリクエストメニュー！
一般的なのものは固めだけど
ふわふわスパニッシュオムレツ食べたくて♡
ホームパーティーにも♪
レシピID : 2564091 公開日 : 14/06/10 更新日 : 14/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年5月18日
写真
kashikoma☆
焦げてしまったのですが、ふわふわで美味しかったです！
2014年7月15日
初れぽ
写真
yuhimaru
とても簡単で美味しかったです。また作ります(*^^*)

わー！嬉しいお言葉！リピ待ってます＊れぽ心からありがとです♡

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mmiyuyu
＊ふわふわトルティージャ＊
by mmiyuyu