さっぱり★ねぎポンタコ焼きの画像

Description

ビールのおつまみ

材料 (ひとり)

なければイカ
【ソース】ゆずポン酢
なければポン酢

作り方

  1. 1

    写真

    材料とタコ焼き器
    ※タコ焼きをひっくり返す竹ぐしをお忘れなく

  2. 2

    写真

    キャベツをみじん切り

  3. 3

    写真

    【生地】タコ焼きの粉、卵一個、キャベツ、水を入れ、混ぜる。生地はサラサラで問題ない。

  4. 4

    写真

    【具】タコを切る。今回はないのでイカです。

  5. 5

    写真

    タコ焼き器をスイッチを入れ油をキッチンペーパーでひく。サラダ油がないので、今回はオリーブオイルです。

  6. 6

    写真

    【生地】を投入。直ぐに【具】を投入。

  7. 7

    写真

    〔焼き目がつくまで我慢し〕タコ焼きを半分ひっくり返す。早くひっくり返すと1番右のようになります。

  8. 8

    写真

    ひっくり返す➡︎待つ➡︎ひっくり返す

  9. 9

    写真

    周りが、食べたい感じのカリカリになってきたら完成。

  10. 10

    写真

    ゆずポンとネギをかけて完成。

コツ・ポイント

タコ焼き粉はまちがいなく美味しい

このレシピの生い立ち

近くのタコ焼き屋で食べたポン酢かけが食べたくなり再現。
レシピID : 2564179 公開日 : 14/03/29 更新日 : 14/03/29

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