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春☆なばなのチャーハン

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カテゴリ掲載レシピ♡なばな（菜の花）を使った簡単チャーハン☆お花見弁当や、ランチにどうぞ！おにぎりにしてもおいしいです。

材料 （2人分）

ご飯
2杯強
なばな
2束
ウインナー（ベーコン）
4本（枚）
卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
バター
適量
めんつゆ
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    なばなを1〜2cm幅にカットします。ウインナー（ベーコン）は食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    温かいご飯（冷やご飯ならレンジで温めてください）にマヨネーズと卵を混ぜておきます。全体に行き渡るように☆

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、なばなとウインナーを炒めます。塩コショウで味を整え、なばながしんなりしたら2
    を投入します。

  4. 4

    ご飯を投入したら、強火で切るように炒めます。次第にパラパラになってきます。パラパラになったら鶏ガラスープの素を入れます。

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら、めんつゆを鍋肌から入れて完成です！

  6. 6

    ♡2014/4/5♡
    カテゴリ掲載させて頂きました♡

コツ・ポイント

ご飯を投入したら強火で、切るように根気良く炒めてください！混ぜておいた卵とマヨネーズの効果でパラパラになります☆

このレシピの生い立ち

なばなを買ったので、おひたし以外のお料理を作りたいな、と思いました。チャーハンならお弁当にも持っていけるしおにぎりにもできるからお花見にもってこいです★
レシピID : 2564763 公開日 : 14/03/30 更新日 : 14/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年3月14日
写真
あやたん怪獣
簡単おいしかったです〜(^^)また作ります！！

菜花がでてくる季節ですね♡美味しそう！ありがとうございます！

2015年2月21日
初れぽ
写真
まゆみ母ちゃん
菜の花入りのチャーハン凄く美味しいです娘もパク②大満足♡ご馳走様

埋れレシピの発掘、嬉しいです！まゆみ様相変わらず素敵レポ♡

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