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ハム、きゅうりを細切りに、卵は薄焼きにしてから、きくらげはぬるま湯で戻してからそれぞれ細切りにします。
緑豆春雨はたっぷりのお湯で約4分ゆでたらざるに上げます。春雨が長い場合は食べやすい長さに切ってください。
春雨を茹でている間に★の調味料を全て混ぜ合わせておきます。
1、2、3を全て混ぜ合わせたら、冷蔵庫でしっかり冷やして完成です。
私も胡椒入れて作ってみます!つくれぽありがとうございます!
炒り卵だとより簡単にできますね!勉強になります!
うれしいコメントありがとうございます!
つくレポありがとうございます!色がとってもきれい!