ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ
☆りぃぼぉ☆
作り方
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1
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(下準備)
じゃがいもは一つ一つラップに包んでレンジで約３分
卵は茹で玉子を用意(10分～15分茹でる)
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3
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レンジでチンしたじゃがいもを皮をむき(手でするっと剥ける場合も)鍋に
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4
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その上に網をのせその中で玉ねぎとニンジンも一緒に
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5
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蓋をして10分茹でる。たまにあけ玉ねぎにんじんを混ぜる
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6
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その間にキュウリ輪切りﾊﾑは細かく茹で玉子(事前にまとめて茹でとくと楽)をﾎﾞｳﾙにいれ茹で玉子は潰しながら混ぜる
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7
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茹で上がったじゃがいも玉ねぎにんじんはよく水を切る！！
(水をよく切らないと水っぽいポテトサラダになります)
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8
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6のﾊﾑなどが入ったﾎﾞｳﾙの中に水を切ったじゃがいもなどを潰しながらよく混ぜる
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9
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ﾏﾖﾈｰｽﾞ、塩コショウ、黒胡椒、塩、しょうゆで味見をしながら味つけをし完成♡
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コツ・ポイント
じゃがいもは事前にﾚﾝｼﾞでﾁﾝで時短☆
野菜を茹でる時ゎ鍋で一気に(^^)
最後混ぜるときはよく水を切る！！
野菜を茹でる時ゎ鍋で一気に(^^)
最後混ぜるときはよく水を切る！！
このレシピの生い立ち
お弁当のひもちするおかずが作りたく( ‾▽‾)
２～３日はいけます☆
２～３日はいけます☆
