自家製!焼肉のタレ
作り方
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1
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材料です。
お醤油やお砂糖などは好きな物を使って下さい。
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2
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にんにくとりんごの皮を向きりんごはタネをとり適当な大きさに切ってにんにくと一緒にミキサーへ入れペースト状にする。
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3
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ペースト状になったにんにくとりんごを鍋に入れ残りの材料を全て鍋に入れよく混ぜ合わせ火にかける。(強火)
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4
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沸騰したら火を止めて冷ましたら完成です!
結構たくさんの量が出来るのでうちではいつもおすそ分けしています。
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5
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レシピID:2628256
水切り不要!焼肉のタレで麻婆豆腐*もオススメです♡
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6
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レシピID2691753
焼肉のたれ+1でマンネリバイバイ*焼肉丼
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コツ・ポイント
多分大丈夫だと思いますが砂糖が入ってるので数回鍋の底からゆっくりかき混ぜてあげて下さい。
出来上がりのタイミングとしては鍋に入れた時はお醤油の色が少し濁った感じですが沸騰すると透き通った色に変わります。
出来上がりのタイミングとしては鍋に入れた時はお醤油の色が少し濁った感じですが沸騰すると透き通った色に変わります。
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えていただいたレシピをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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