レンチン♪おひたしの画像

Description

レンジおひたしなら、水道代もガス代も節約!脂っこい料理の箸やすめに、ぴったりのサッパリおひたしです♪

材料

半袋
適量
★ポン酢
大さじ1
★しょう油
大さじ1
★みりん
大さじ1/2
顆粒かつおだし
小さじ1/4~1/2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしと豆苗は洗って軽く水を切り、耐熱容器に入れる。もやしが下、豆苗が上になるように。

  2. 2

    両端を少し開けてラップをかける。レンチン♪1分~2分。
    そのあいだに、★印をぜんぶ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    レンチンできたら水気をよーく切って、熱いうちに顆粒かつおだしを振りかけて混ぜる。最後に★印をかけて混ぜてできあがりん♪

コツ・ポイント

もやしと豆苗以外にも色んな野菜で応用できます。
少し時間を置くと、味がしみておいしいです。
かつお節も好相性ですよ^^

このレシピの生い立ち

野菜を鍋で茹でると、レンジでチンするときの約6倍の熱量がかかるんですって!
水道代もガス代も節約できて、しかもレンジまかせで簡単♪
レシピID : 256721 公開日 : 06/05/28 更新日 : 12/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (20人)
写真
潤維mama
今日の夕食に…人参もプラス!コッテリメインの副菜にサッパリ♪

こってりおかずとの相性はバッチリです!ありがとうございます☆

写真
sackoo
リピです!今日は豆苗なしで…シンプルなのに飽きがこない味で美味♪

リピありがとうございます!!もやしだけでも充分ですよね☆

写真
sackoo
おいしい〜!ほんとにお浸しって感じ☆夫も喜んで食べてくれました♪

ありがとうございます☆さっぱりしますよね!

写真
パグ大好きママ
サッパリと美味しく頂きました!

ありがとうございます(*^^*)