簡単トマト★イタリアンパーティの画像

Description

トマトにちょっと手間を加えるだけでこ~んなに豪華になっちゃいました(゚ロ゚屮)屮家にあるものだけでできちゃいますヾ(*・ω・)ノ゙

材料 (3~5人分)

5個
1本
1個
1缶~お好みで
お冷ご飯(白米でも玄米でもok)
茶碗4杯~お好みで
オリーブオイル
1/2カップ~お好みで
1/2カップ~お好みで
適量
ブラックペッパーorこしょう
適量
レモン汁(あれば)
小さじ1
パセリ(あれば)
適量

作り方

  1. 1

    ご飯はあらかじめついでおいて、冷やしておきます

  2. 2

    トマトの中身をくり抜く。スプーンでやるとやりやすいです♪♪

  3. 3

    くり抜いたトマトの中身と、キュウリ、玉ねぎをそれぞれ1cm角に切ります
    ※少し大きめに切ると歯ごたえがあっておいしいです★☆

  4. 4

    2で切った材料を容器に入れ、ツナも加えます。

  5. 5

    お冷ご飯投入!!!!!

  6. 6

    容器にオリーブオイル・酢・塩・ブラックペッパー(こしょう)を入れて、よく混ぜて味を染み込ませます。(あればレモン汁も…)

  7. 7

    2でくり抜いたトマトにぎゅうぎゅう詰め込んでいきます

  8. 8

    お皿におしゃれに盛り付けて、飾りにパセリなんか付けちゃうと豪華度UP!!!!!!

コツ・ポイント

私は玄米でやってみましたが、おいしかったです(*ノ∀`*)ゞ

このレシピの生い立ち

母の日に何か豪華に見えるものを作りたいな~と思って…y(・ε・`。)
レシピID : 256742 公開日 : 06/05/28 更新日 : 06/05/28

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