サラダディッシュ

サラダディッシュ
いつものサラダに乗せるだけ!チキンはフライパンで焼くだけなので、とっても簡単!しかもジューシー☆ お好きなドレッシングでどうぞ♪ 我が家はシーザーサラダドレッシングか勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を酢で割ってかけてます♪

材料

鶏ムネ肉
2枚
キノコ
好きなだけ
レタス
適量
トマト
1コ
きゅうり
1本
キャベツの千切り
適量
クレイジーソルト
黒コショウ
にんにく

1

レタスを手でちぎり、きゅうり・キャベツは千切りに。

2

写真

フライパンに鶏ムネを2枚並べて皮を下にして焼きます。このとき塩コショウをして蓋をし、中火で8分焼きます。
(写真は8分経ったもの)

3

写真

お肉をひっくり返し(写真)、塩コショウし、にんにくの摩り下ろしをスプーンなどで塗り、蓋をして中火で5分、弱火で3分焼きます。このとき、フライパンの空いてる場所にマイタケ・エリンギなどキノコをいれます。

4

写真

竹串などでお肉を指してみて、透明な肉汁だったらOK!食べやすい大きさにカットして、サラダの上に乗せます。

コツ・ポイント

コンロにタイマーがある場合は、放置できるのでとっても簡単ですよ。

このレシピの生い立ち

シーザーサラダドレッシングを早く使い切りたいので、サラダばかりを作っていて、マックのサラダデッシュってこんな感じかな?とサラダの上にチキンを乗せたのがコレです。
レシピID : 256746 公開日 : 06/05/28 更新日 : 06/05/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/02/06

First tsukurepo mark
写真

鶏肉がやわらかくっておいしかったです☆焦げ目もいい感じ^^♪

ぁぃこ✿ฺ

初つくれぽ嬉しいです! とっても美味しそうですね~♪