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とりむね肉をしばらく水にひたす。(表面がしろっぽくなればOK!)
むね肉をそぎ切りにする。私は皮はとってしまいますが、好きな方は残していてもいいと思います☆
水気をキッチンペーパーでとって、塩胡椒を全体にふっておく。
袋にむね肉と小麦粉を入れ、振って全体にまぶす。
ネギの白い部分をみじんぎりにしておく。
フライパンにマヨネーズを強火で熱し、少し溶けてきたら全体にのばす。
少し焦げ目がつくくらいに両面を焼いてしっかり火を通す。
ねぎをいれて、中火でねぎとマヨネーズが全体に回るように混ぜながら焼く。
味見をして、うすければ塩胡椒を足し、お皿に盛って完成~♪
ありがとうございます☆簡単でいいですよね♪またお願いします♪
お酒にもご飯にもあいますよね♪レポありがとうございます♪
とても美味しそう♪よく作って頂いてるなんて嬉しいです(^^)
ありがとうございます♪とっても美味しそう!また作って下さいね