食パンでハンバーガー
☆葵☆
作り方
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1
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ハンバーグを作る
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2
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ボールにひき肉を入れる。
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3
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キャベツ１枚をみじん切りにする。
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4
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玉ねぎ半分をみじん切りにする。
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5
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ボールにみじん切りのキャベツと玉ねぎ、卵、パン粉を入れる。
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6
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塩コショウをして、粘り気が出るまでタネをこねる。
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7
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ボールの中で大まかに分けてハンバーグの形を整える。
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8
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油をひいたフライパンで焼く。
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9
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ひっくり返して、分量外のお水を少し入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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10
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箸などをさして赤い汁が出なければOK☆
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11
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焼けたハンバーグをいったん取り出す。
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12
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取り出したフライパンにケチャップとソースを入れて少し沸々し始めたら火を止めてハンバーグを戻して絡める。
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13
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残りのキャベツを千切りにして水につけておく。
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14
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残り玉ねぎを薄くスライスして水につけておく。
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15
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トマトを薄く切る。
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16
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食パンをトースターで焼く。
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17
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焼けた食パンにマーガリンとマスタード、をぬる。
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19
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焼いたハンバーグとスライスしたトマトをのせる。
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20
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食パンを上にかぶせて、切って盛付ければ完成☆
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コツ・ポイント
キャベツがは入ってるから、ジューシーに出来上がるよ☆
このレシピの生い立ち
ハンバーガー食べたい！だったら作っちゃおう♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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