*トマトソースで簡単なミートソース*
Description
野菜を切ってソースを絡め煮詰めるだけ!
パスタ→ドリア・グラタン→トースト幅広く活用してみてね❀
パスタ→ドリア・グラタン→トースト幅広く活用してみてね❀
材料
(2人分くらい)
200g
1/2
1/4
にんにく(みじん切り)
ひとかけ
オリーブオイル
小さじ1
*デルモンテトマトソース
大さじ4
*ウスターソース
大さじ1
*コンソメ(顆粒)
小さじ1
150cc
大さじ2
塩こしょう・ナツメグ
少々
作り方
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1
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今回使ったのはデルモンテ「クッキングトマト・ソース」です!キャップ付きチューブタイプなのでとても便利♬
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2
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ニンニク、玉ねぎ、人参を、微塵切りにする。*をボールに合わせておく。
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3
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オリーブオイルで②の野菜をしんなりするまで炒める
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4
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そこに、ひき肉、ナツメグ、塩胡椒をし、色付いたら小麦粉を加えダマにならないように混ぜる
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5
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混ぜ合わせておいた*を入れ中火で3〜5分煮込む。
味を見て完成!
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6
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*パスタ*茹でた麺の上にのせて粉チーズをたっぷりかけて頂きました✾
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7
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*リメイクドリア*工程→レシピID : 2572822
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コツ・ポイント
デルモンテトマトソースが入っているので、しっかりとした味わいになります。
このレシピの生い立ち
クックモニター”デルモンテ・クッキングトマトソース”のレシピコンテストの為、レシピ考案中・・・!